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Me vendió prendas mal hechas y no me las cambió

Durante más de un año le compré ropa hecha a mano a esta chica para mi local. Nunca me facturó nada, nunca me dio un comprobante de pago (tengo recibos que le pedí que me firmara)
la mayoría de las entregas me las hacía con algún error, demora, prendas de menos, prendas falladas y siempre le pagué todo igual. La última entrega me dio unos tops en los que se ahorró el elástico, con lo cual no se pueden usar y 3 polleras que me cobro una fortuna y fueron una estafa. No respeto la tela que correspondía, le agregó retazos de tela recortados con los dientes y remachó tan mal, que hasta pellizcó un pedazo de tela. Luego de prometerme el cambio de las prendas, se hizo la ofendida porque no le hice publicidad gratis en mi página de Instagram y no me cambió las prendas. El pedido fue de más de $[números] (condición impuesta por ella)
tengo su nombre completo y dni