Compramos tapas de empanada de la salteña y a medida que hacíamos las empanadas nos dimos cuenta de que las tapas de empanada se deshacían solas, con o sin líquido, las freezamos y seguían en la misma. No podíamos mantenerlas más de 5 segundos en la mano porque se hacía un agujero en el centro de la masa.
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