Comida servida en malas condiciones

Buenas tardes.
el día domingo estuvimos con mi pareja en la sucursal mostaza del tortugas open mall.
pedimos 2 hamburguesas con champignon.
además de demorar en el pedido, nos entregaron 2 hamburguesas comunes.
hablo con el chico que me entregó el pedido y me dice que me las iban a cambiar.
pasaron 25 min de espera y le pregunto cuanto mas podía tardar, resulta que se habían olvidado de mi, se fijaron y me dieron mis 2 hamburguesas, a todo esto las papas fritas del combo ya se habían enfriado:
llego a la mesa y me encuentro con una hamburguesa totalmente fría y desparramada, mal armada.
la verdad que quede muy enojada por gastar casi $[números] en una comida fría, desabrida, y comer las papas heladas.
por favor quisiera una respuesta por parte del staff de mostaza, ya que se destacan por ser una empresa con trayectoria y prestigio.
aguardo sus comentarios.
florencia.