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Pan con exterior quemado

Compré un pan fargo integral grano entero de [números]g y vino con el borde exterior quemado. estaba en fecha vigente y todo, pero para comerlo debimos sacarle toda la capa de afuera. La parte interior estaba bien aunque las rodajas más cercanas a los extremos más duras y secas de lo normal. De sabor bien.

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