Quiero resolver mi deuda con documento por escrito

Mi deuda es vieja, desde [números]. En ese momento ocurre q pago atrasado y luego el mínimo entonces me genera una suma importante. Me comunico con la idea de hacer un plan de pago. Comento q lo máximo a pagar podía ser $[números], me indican q realicé un pago de $[números] aprox como compromiso de pago, lo realizo y la primer cuota q me viene es de $[números] aprox. Indico q no puedo pagar eso, me vuelven a hacer un plan de pago. Otra vez me piden q pague $[números] como compromiso. Realizo el pago. El plan eran 12 cuotas de entre $[números] y $[números] ya con intereses. Me viene la primer cuota de $[números]! entonces les digo q no cumplen con lo hablado x teléfono entonces quiero un plan x escrito. No podían hacerlo fue la respuesta. Luego comienzan a comunicarse conmigo diferentes estudios jurídicos, a todos les planteo lo mismo, q no arreglo más x teléfono, quiero x escrito y recuperar los casi $[números] q pagué como compromiso de pago. Me dicen q de eso no saben nada. En defensa del consumidor me dijeron q lo solucione directo con carrefour. La respuesta de ellos fue q al ir a un estudio jurídico ellos ya no pueden hacer nada. Quiero pagar pero asegurandome que no voy a perder más plata. Otra cosa q nunca me contestaron es si se dio de baja la tarjeta xq lo q falta es q me cobren mantenimiento de todo éste tiempo. Necesito una respuesta urgente. Además de todo las personas q llaman de los estudios son muy desagradables y maltratadoras.