Falta cortadores de carne y mucha demora en mostrador

Bs días,su leyenda dice q es esencial la atención al cliente y yo diría q el tiempo también,ya q en vea calle av.libertador en rivadavia provincia san juan se juntan hasta 30 personas para comprar carne mostrador y solo siempre hay un carnicero, y le preguntas por q tan poco personal,y te dicen esta desayunando,no podés estoy desde 9:00 y son las 9:46 y todavía espero q se sume otro cortador, señores esto no es una carnicería de barrio,es un supermercado donde se vende y mucho,y me tocó ir a los veas diferentes lugares y los mostradores de venta de carne siempre el mismo problema,si eso no es faltar respeto al cliente , usted como responsable del mismo q es, desde ya un cliente del mismo vea ,se hace escuchar, gracias.