Pan con olor desagradable y textura blanca húmeda

Compre pan bimbo artesanal y cuando voy a consumirlo y abrir el empaque x primera vez, encuentro las rebanadas con un olor a detergente y cada rebanada olia desagradable como si la harina que le adicionan externamente al pan se hubiese echado a perder y todavía no habia abierto la bolsa para consumirla. hoy por la mañana comi ciertas rebanadas pensando que no pasaba nada pero ante el olor desagradable y la textura en mal estado pues deje de comer y observar ciertas características. No se si sea moho porque no es gris ni verdoso , el color es blanco (imagino sea de la harina externa) y como si se fuese a malograr en su totalidad. Espero alguna respuesta
y espero no indigestarme a causa del consumo del pan.
soy incondicional en la compra de mi pan artesanal bimbo y me causa sorpresa que por primera vez me ocurra esto y termine por botar mi bolsa de pan que tanto me gusta .