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Consistencia blanca en nutella

Hola.
el día de ayer me llegó una nutella que compré. Inmediatamente la abrí, comí un poco y la guardé en la heladera. Más tarde durante la noche, cuando volví a abrir el potecito, había una consistencia que parecía espesa y pegajosa en una parte de la nutella. Hoy parece que se endureció y tomó un color más blanquecino.

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